Меню

Жареное филе клария с лимоном и травами

Хотите побаловать себя и близких вкусным ужином? Тогда этот рецепт с клариевым сомом — то, что вам нужно! 🐟

Потрясающая текстура рыбы, лёгкая цитрусовая нотка и ароматные травы — идеально для трапезы выходного дня. 😋

Понадобится:

  • 2 филе клария*
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 лимон (сок и цедра)
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч. ложка тимьяна
  • 1 ч. ложка паприки
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень


Как приготовить:

  1. Смешиваем все ингредиенты для маринада: оливковое масло, лимонный сок и цедру, чеснок, тимьян, паприку, соль и перец.
  2. Маринуем рыбу 20-30 минут.
  3. Обжариваем филе на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.

Подаём с гарниром из овощей или картофельного пюре, посыпаем зеленью.

Простой и быстрый рецепт, который точно понравится всем! Попробуйте и удивите своих близких вкусом! 😍

*Продукт можно купить в нашем фирменном супермаркете на территории предприятия или заказать с доставкой: https://yar-broilerdostavka.ru/product/file-klariya-s..