Меню

Салат с копченым кларием

🥙 Салат с копченым кларием

Вкусный и сытный салат, который готовится за 50 минут. Отличный вариант как для повседневного меню, так и для особого случая.

✏Ингредиенты на 4 порции:

Кларий горячего копчения «Рыба дивная»* — 200 гр
Картофель — 300 гр
Листья салата — 1 пучок
Зеленый лук — по вкусу (можно исключить, если не любите)
Огурец — 160 гр
Яйцо куриное — 4 шт
Майонез — 3-4 ст. л.
Соль и молотый черный перец — по вкусу
Микрозелень гороха — для украшения

1. Отварите картофель и яйца, остудите и очистите их.

2. Разрежьте копченую рыбу вдоль, удалите хребет и оставшиеся кости. Снимите филе с кожи и нарежьте его на небольшие кубики. Переложите в салатник.

3. Огурцы, картофель и куриные яйца нарежьте на небольшие кубики. Отправьте все в салатник к рыбе.

4. Нарвите листья салата на небольшие кусочки руками либо измельчите их ножом. Мелко нарежьте зеленый лук. Отправьте все в салатник.

5. Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу и снова перемешайте.

6. Перед подачей выложите салат на тарелки с помощью кулинарного кольца и украсьте микрозеленью.

*Продукт всегда в наличии в нашем фирменном супермаркете в пос. Октябрьский и онлайн: https://yar-broilerdostavka.ru/product/klarij-goryach..