Меню

Жареное филе клария с лимоном и травами

Время приготовления 45 минут
Сложность Средняя

Хотите побаловать себя и близких вкусным ужином? Тогда этот рецепт с клариевым сомом — то, что вам нужно! 🐟
Потрясающая текстура рыбы, лёгкая цитрусовая нотка и ароматные травы — идеально для трапезы выходного дня. 😋

Ингредиенты на 4 порции
Филе клария с кожей
2 шт.
Оливковое масло
2 ст. ложки
Лимон (сок и цедра)
1 шт.
Зубчик чеснока
2 шт.
Тимьян
1 ч. ложка
Паприка
1 ч. ложка
Соль и перец
по вкусу
Свежая зелень
для украшения

Приготовление

  1. Смешиваем все ингредиенты для маринада: оливковое масло, лимонный сок и цедру, чеснок, тимьян, паприку, соль и перец.
  2. Маринуем рыбу 20-30 минут.
  3. Обжариваем филе на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.
  4. Подаём с гарниром из овощей или картофельного пюре, посыпаем зеленью.

Простой и быстрый рецепт, который точно понравится всем! Попробуйте и удивите своих близких вкусом! 😍

*Продукт можно купить в нашем фирменном супермаркете на территории предприятия или заказать с доставкой: https://yar-broilerdostavka.ru/product/file-klariya-s..