Меню

Стейки клария с помидорками черри, чесноком и зеленью

Время приготовления 15 минут
Сложность Легкая

🐟 Воскресный обед — повод порадовать близких! Стейки клария с помидорками черри, чесноком и зеленью — лёгкий летний рецепт, который сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус.

Ингредиенты на 2 порции
Стейки клария «Рыба Дивная»
3-4 шт 
Помидоры черри
200 г 
Чеснок
2-3 зубчика
Оливковое масло
2 ст.л.
Соль и свежемолотый перец
по вкусу
Петрушка
пучок
Сок половины лимона
Щепотка острого перца
по желанию

Приготовление

1. Обжарьте стейки на оливковом масле до румяной корочки (по 3–4 минуты с каждой стороны).
2. Добавьте черри, чеснок и немного острого перца.
3. Сбрызните лимонным соком, приправьте по вкусу и тушите под крышкой 5–7 минут.
4. Подавайте, щедро посыпав свежей петрушкой.

Готово — можно накрывать на стол! 😋