Воскресный обед — повод порадовать близких! Стейки клария с помидорками черри, чесноком и зеленью — лёгкий летний рецепт, который сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус.
Стейки клария с помидорками черри, чесноком и зеленью
Ингредиенты на 2 порции
Стейки клария «Рыба Дивная»
3-4 шт
Помидоры черри
200 г
Чеснок
2-3 зубчика
Оливковое масло
2 ст.л.
Соль и свежемолотый перец
по вкусу
Петрушка
пучок
Сок половины лимона
Щепотка острого перца
по желанию
Основной ингредиент
Замороженный продукт
Охлажденный продукт
Стейк клария
Приготовление
1. Обжарьте стейки на оливковом масле до румяной корочки (по 3–4 минуты с каждой стороны).
2. Добавьте черри, чеснок и немного острого перца.
3. Сбрызните лимонным соком, приправьте по вкусу и тушите под крышкой 5–7 минут.
4. Подавайте, щедро посыпав свежей петрушкой.
Готово — можно накрывать на стол! 