Шеф-повар ресторана Legran Сергей делится рецептом клариевого сома в духовке.
Кларий запеченный в духовке
Время приготовления
45 минут
Сложность
Средняя
Ингредиенты на 4 порции
Кларий
1 шт.
Лимон
1 шт.
Чеснок
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец красный/черный молотый
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Сливочное масло
по вкусу
Сухой розмарин
по вкусу
Масло для рыбы:
Оливковое масло
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Розмарин
по вкусу
Тимьян
по вкусу
Помидоры черри
для украшения
Зелень
для украшения
Основной ингредиент
Замороженный продукт
Охлажденный продукт
Кларий потрошенный обезглавленный
