Лучшее для мангала — стейки клария! 
Выбираете, что приготовить на выходных на углях? Попробуйте стейки клария — нежные, сочные и невероятно вкусные. Отличная альтернатива мясу для любителей рыбы!
Кларий на мангале в лимонном маринаде
Сложность
Средняя
Ингредиенты
Стейк клария
1 кг
Лимон
1 шт.
Чеснок
3-4 зубчика
Оливковое масло
3 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Смесь специй для рыбы
по вкусу
Основной ингредиент
Замороженный продукт
Охлажденный продукт
Стейк клария
Приготовление
1. Стейки промойте и обсушите.
2. Смешайте масло, сок лимона, измельчённый чеснок и специи.
3. Замаринуйте рыбу на 1–2 часа в холодильнике.
4. Обжаривайте на мангале по 5–7 минут с каждой стороны — до золотистой корочки.
5. Подавайте с овощами-гриль и свежей зеленью!
Свежая охлаждённая рыба всегда в наличии в нашем фирменном супермаркете и онлайн: yar-broilerdostavka.ru
