«Библиотека вкусов» — премиальная линейка продуктов, в которой мы раскрываем новые нотки вкуса клария, приготовив деликатесы по традиционным рецептам стран, через которые шло его путешествие из Африки в Россию.
Открывают нашу «Библиотеку вкусов» стейки клария горячего копчения.
Для приготовления продукта мы берём только свежую охлаждённую рыбу с нашей собственной аквафермы, разделываем на ровные красивые стейки и коптим их натуральным способом на ольховых и буковых опилках.
Такой деликатес можно смело подать на праздничный стол или преподнести в качестве подарка.